わたしたちの健康の源である食を支える生産者から
流通、販売など食や農に関わる人や、それを支える管理栄養士。
食雑誌編集者、料理研究家、さらに医学・化学的な知見で
健康をサポートする薬剤師、医師、大学教授、
食や農に携わる関係者・オピニオンリーダー。
プロジェクトを成功させるために、決まったメンバーではなく
それぞれの最適な人材を編成し、最大効果を上げられるようにと、
プロフェッショナルチームを組み支援を行っていきます。